Con su escondite híbrido de gimnasio / cocina / laboratorio, el Dr. Jim es una especie de villano de Bond del culturismo.
Tiene un doctorado en fisiología del ejercicio con especialización en bioquímica de la Universidad de Connecticut.
También se preocupa mucho por calcular prescripciones exactas de macros de comidas y regímenes de entrenamiento para una variedad de objetivos, que se muestran en su serie de programas ‘Acceso directo a …’ (para nuestra revisión de ‘Acceso directo al tamaño’, haga clic aquí).
Cada comida, macro y micronutriente se mide en sus pequeñas escamas especiales, bebe sus mezclas de pre-entrenamiento en tubos de ensayo y cocina su salmón con un mechero Bunsen.
Básicamente, es el nerd más duro desde Bruce Banner.
Sin embargo, debe haber algo en su ciencia, ya que ha ayudado a perfeccionar los físicos de una lista de celebridades que incluye a LL Cool J, Dr Dre e incluso The People’s Champion, The Rock.
Pero el factor decisivo para mí fue que Jim cuenta entre sus clientes a un Mario López, más conocido como Albert Clifford «AC» Slater de la serie documental de la escuela secundaria de la década de 1990 Salvados por la campana.
Cuando era niño, tenía el encanto descarado y alegre y los jerséis elegantes de un Zack Morris, pero en realidad anhelaba tener los rizos sudorosos de Jheri, la camiseta de lycra y el físico del campeón de lucha libre de Bayside High, AC Slater.
Tuve que probar uno de los programas de Jim.
Elegí Shortcut to Shred por el simple hecho de que me dejaría llevar.
En primavera, me rompí el tendón de Aquiles jugando al 5.
Fue un escenario clásico de ‘su segundo toque es un tackle’, y aunque gané el balón y lo devolví de manera segura a nuestro portero, colapsé en un montón sobre mi propio tobillo con la melodía de mi ligamento estallando.
Después de unos meses lejos del fútbol y evitando el cardio por completo, cuando logré arrastrarme hasta el gimnasio estaba luciendo una «barriga» definida y presionando un 20% de grasa corporal.
Decidí que era hora de solucionarlo y encontré el programa de Big Jim en BodyBuilding.com.
Imprimí el libro electrónico, descargué la aplicación e hice un pedido en línea de Asda de muchos huevos, pomelos y Cheesestrings.
Luego le envié un mensaje a Henry en Gymtalk ofreciéndole escribir una reseña … y me comprometí a pasar seis semanas sin pollo frito (me quejo por la comida mucho en esta reseña).
Descripción general del acceso directo a Triturar
El atajo para triturar de Jim Stoppani es un programa de seis semanas, básicamente un curso intensivo, diseñado para ayudarlo a «quemar grasa, eliminar el exceso de peso y adelgazar más rápido que nunca».
Se trata de una división de entrenamiento de seis entrenamientos por semana, que te permite golpear hombros, trapecios, pecho, espalda, bíceps, tríceps y piernas dos veces por semana, y abdominales cuatro veces por semana.
El elemento de levantamiento de pesas se construye alrededor de microciclos en un esquema periodizado, que progresa en las series y repeticiones para optimizar el desarrollo del tamaño y la fuerza durante las seis semanas.
Jim incorpora periodización lineal (aumento de peso, disminución de repeticiones) para los movimientos compuestos principales y periodización lineal inversa (disminución de peso, aumento de repeticiones) para movimientos de aislamiento.
Este trabajo cardiovascular puede ser cualquier cosa, desde balanceos con pesas rusas y saltos de caja hasta volteretas de llantas y peleas a puñetazos con el técnico interno del gimnasio (solo pregúntale qué esteroides toma).
El otro elemento importante de Shortcut to Shred es, por supuesto, el plan de dieta.
Además de una gran dependencia de los suplementos, el Dr. Jim prescribe lo que es esencialmente una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos.
El seguimiento macro es obligatorio aquí, y la estipulación es 1,5 g de proteína y grasa por libra de peso corporal por día, y una disminución gradual en la ingesta de carbohidratos, comenzando en 1,5 g por libra de peso corporal y disminuyendo a 0,5 g durante las seis semanas período.
Los detalles completos sobre el programa de entrenamiento, junto con todos los planes de dieta y suplementos, se pueden encontrar en el siguiente enlace:
Pensamientos
Hay dos cosas que debo advertirle antes de probar Shortcut to Shred: los desayunos y la aceleración cardiovascular.
1) Los desayunos son un trabajo pesado
Despertar para consumir los suplementos media hora antes de preparar seis huevos (tres claras), un tazón de papilla aguada y medio pomelo no es fácil.
Sin embargo, le da a su metabolismo el impulso que necesita para el resto del día (al menos creo que sí, no tengo un doctorado como el Dr. Jim).
2) La aceleración cardiovascular significa una cosa…
Sin descanso.
En absoluto.
Ni siquiera entre series.
No, tienes que hacer sentadillas con saltos, saltos o jodidos burpees (y no me llames Shirley).
No hay oportunidad de orinar en tu teléfono durante tres minutos y decirte a ti mismo que fueron solo 20 segundos.
Baja la barra y mantén ese ritmo cardíaco alto.
Creo que es la forma en que Jimbodini separa a los hombres de los niños.
«El atajo resumido de seis semanas de Jim Stoppani para triturar para el tipo promedio»
En este punto, puede que hayas notado que parece que ya me estoy poniendo excusas, pero hay una explicación perfectamente buena para eso: estoy jodidamente bien, estoy poniendo excusas por mí mismo.
El acceso directo a Shred sería difícil para alguien que vive en un gimnasio y tiene un chef personal, por lo que para un esclavo asalariado promedio de 9 a 5 que es feliz cuando llega al gimnasio tres veces a la semana, este régimen es casi imposible .
Es por eso que no estoy revisando el atajo de seis semanas para triturar de Jim Stoppani, sino «El atajo de seis semanas abreviado de Jim Stoppani para triturar para el tipo promedio».
Este programa requiere seis entrenamientos extenuantes a la semana y muchos bocadillos intermitentes, sin mencionar la política de abrir latas de atún en la cocina de una oficina abierta.
Por lo tanto, hice algunas modificaciones en el plan para adaptarlo a mi horario, y no debería juzgarme por ello porque usted también tendrá dificultades.
Hice cinco entrenamientos a la semana e hice todo lo que quería para mi día de trampas: el plan dictaba que mi «día de trampas» implicaba una dieta más relajada y con carbohidratos, pero una dieta restringida de todos modos.
Hice eso a mi manera; por ejemplo, el Dr. Jim dijo que podía comer una pizza individual el séptimo día, pero me hice el hábito de devorar el Asda más carnoso creado por ti mismo que pudiera soñar.
Esto no se debió a que no estuviera dedicado, sino a un mecanismo de afrontamiento psicológico que me permitió soportar el programa.
Es un plan difícil y solo soy un ser humano.
Un humano barrigón que limita sus posibilidades de volverse menos barrigón, pero un humano de todos modos.
Suplementos
Otra cosa que «modifiqué» fue la ingesta de suplementos, pero esto es algo de lo que no me sentí culpable.
Jim Stoppani tiene su propia marca de suplementos, y muchos están incluidos en este plan (curioso eso), incluidos algunos con un respaldo bastante dudoso, como CLA y Acetil L-carnitina.
Lejos de mí, un fetichista barrigón de AC Slater sin doctorado, cuestionar la necesidad de estos suplementos, simplemente no suelo poner tanto polvo blanco en mi cuerpo durante la semana (eso es una broma, mamá).
Todavía incluí muchos, claro.
Tomé la cuota completa de creatina, aceites de pescado, té verde y, por supuesto, proteína en polvo, y llegué a la conclusión de que era suficiente.
En general, la dieta es tolerable, pero con todos los pomelos, manzanas, trozos de pan y piñas, me sentí como si estuviera en un puto recinto de chimpancés.
A veces quería tomar una hoja de su libro y comenzar a lanzar mi propia mierda en Chef Stoppani.
Los entrenamientos
En la primera semana, me encantaron los entrenamientos, incluso la aceleración cardiovascular.
Los pesos más bajos y las repeticiones más altas, combinados con una gran cantidad de saltos, fueron energizantes.
Después de cada entrenamiento me sentí bien.
Dejé absolutamente todo en el gimnasio, incluidos litros de sudor.
He estado en programas de aumento de volumen antes, con pesas que apenas puedo manejar y repeticiones que puedo contar con una mano, y esto fue completamente diferente, obviamente.
Después de mis entrenamientos en la primera semana, sentí que iba a correr un maratón con la parte superior de mi cuerpo.
Aunque no tengo idea de lo que se siente correr un maratón: estoy destrozando, no soy un mentalista.
Me sentí bien, me había ganado mi tercer batido de proteínas del día.
Plátano, si lo preguntas, aunque eso no me ayudó a cambiar el sentimiento de los chimpancés.
Para adaptarme a mi estilo de vida, que implica un trabajo de 9 a 5 y una hora de viaje diario, variaba mis tiempos de entrenamiento.
Jimbo dijo que podía hacer esto en la sección de comentarios del sitio web, antes de que empieces a jugar.
Por lo general, prefiero hacer ejercicio por la mañana porque puedo dedicar más tiempo.
Obtener un tiempo de sesión decente es esencial con el acceso directo a Triturar, porque los entrenamientos pueden llevar un par de horas, lo que no es adecuado para la hora de la cena.
A veces me escabullía al gimnasio a la mitad del día cuando mi jefe estaba fuera de la oficina (licencia creativa Stephen, honestamente), ya que sentía que se adaptaba mejor al plan para hacer ejercicio entre las horas del mediodía (más o menos) y el almuerzo, pero la mayor parte del tiempo tuve que ceder.
Dieta
Hablando de almuerzo, ABURRIDO.
Una lata de atún, una rodaja de mayonesa falsa y un poco de pan integral (en la primera semana).
Ah, sí, y la otra mitad de ese pomelo pomelo.
No hay una cadena de queso a la vista.
Los almuerzos me hicieron cuestionar si era una trituradora en absoluto.
Estaba rezando a los fantasmas de los hermanos Mitchell por ganancias sucias y un cuerpo de papá.
Las comidas cambian a medida que avanza el plan, y puedes comer más carbohidratos más adelante en el programa, pero no necesitas que enumere el menú como un mesero.
Solo debes saber que puedes comer bistec y batatas dulces para el té.
Todo lo demás en este plan de comidas se vuelve aburrido.
Creo que fue Samuel Johnson quien dijo, «cuando un hombre está cansado de la carne, está cansado de la vida», o alguna mierda.
Aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón, dejar reposar a temperatura ambiente, sartén caliente como la mierda, raro.
Siempre raro.
Disculpe, necesito un minuto.
Bien, hazme una paja, de todos modos no necesitaba la testosterona.
Resultados
Al final de la primera semana me sentí completamente cambiado, en el buen sentido.
En términos de mi resistencia mental, esto fue crucial.
Necesitaba resultados rápidos y los obtuve.
Podría haber dejado de fumar si no creyera que valía la pena.
Me sentí más fuerte y, lo que es más importante, menos hinchado y gordo.
Muy bien, no era Brad Pitt (tópico, de nada, departamento de SEO de GymTalk) en Fight Club, pero definitivamente ya me dirigía en esa dirección.
Sin embargo, se hizo más difícil; la primera semana pronto se sintió como una brisa en retrospectiva.
Realmente no puedes descansar.
Siempre me han dicho que los descansos oportunos pueden ser tan importantes como los entrenamientos, pero ese no parece ser el caso con Shortcut to Shred, es ininterrumpido.
Como ocurre con la mayoría de estas cosas, la batalla es más psicológica que física.
Puede hacerlo, claro, pero ¿realmente puede hacerlo?
Los entrenamientos se vuelven más difíciles, la comida se vuelve menos atractiva, pero los resultados siguen llegando.
Gran compromiso, gran recompensa.
Estaba realmente feliz con los resultados estéticos que estaba obteniendo, pero la verdadera victoria fue la forma en que me sentí.
Estaba durmiendo mejor, despertando mejor, concentrándome más en el trabajo, toda esa mierda de Woman’s Weekly.
El otro día, después de terminar el curso, me comí el plato más grande del pollo frito más grasoso que me atreví a hacer.
Era el paraíso, pero pronto me atravesó mientras los squits del otro extremo.
Comparto demasiado porque creo que ilustra los efectos negativos de los cursos intensivos como Shortcut to Shred en comparación con un estilo de vida equilibrado.
Por más laborioso que fuera, seis semanas es muy poco tiempo para cualquier objetivo.
Si estás acostumbrado a darte un capricho con alguna hamburguesa o un cubo de pollo, que yo diría que está bien, la dieta del atajo para triturar es un shock para el sistema, y un shock aún mayor cuando regresas.
Solo un aviso: por sexta semana, recomendaría agregar papel higiénico al pavo, el aguacate y el arroz integral en su lista de compras.
Notarás el papel higiénico recién arrancado en mi foto del «después».
